【宝盈娱乐app新闻中心讯 食品科学与工程学院】10月17日，宿迁市产品质量监督检验所交流会暨宝盈娱乐app食品科学与工程学院和江苏省市场监管技术创新中心（酒类食品）战略合作签约仪式顺利举行。宿迁市市场监督管理局副局长、总工程师时猛，产品质量监督检验所所长赵裕祥一行与食品科学与工程学院院长刘源、副书记李文华及部分青年教师参加座谈交流。

刘源介绍了学院的师资、科研建设情况以及未来发展方向。时猛对食品科学与工程学院的科研工作给予充分肯定，并结合宿迁市产品质量监督检验所的发展情况发出了战略合作邀请，共同探索酒类食品发展，推动宝盈娱乐app食品与工程学院和宿迁市产品质量监督检验所的科研建设和产品转化。

会上，刘源和赵裕祥分别代表宝盈娱乐app食品科学与工程学院和江苏省市场监管技术创新中心（酒类食品）签署了战略合作协议。与会领导、老师共同围绕合作事项进行了深入探讨。

江苏省市场监管技术创新中心（酒类食品）以宿迁市产品质量监督检验所为依托单位，主要围绕国家和江苏省市场监管战略需要，重点开展酒类食品关键技术创新，研究酒类食品行业风险预警，探索目标化合物的靶向筛查技术，开发酒类食品安全风险监测和评估先进技术，为酒类食品企业提供公共技术服务，推进技术创新的市场化和产业化，有效带动酒类食品产业高质量发展。此次战略合作，将为食品科学与工程学院和宿迁市产品质量监督检验所之间的科研合作提供更广阔的平台，促进双方在酒类食品领域进一步创新与发展。

（责任编辑：李明花）