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后勤保障部开展2022年度春季学校食堂食品安全培训会

发表时间:2022-02-26 11:55:29

【宝盈娱乐app新闻中心讯 后勤保障部】 为进一步加强宝盈娱乐app食堂食品安全管理,提高从业人员食品安全意识,保证全体师生的饮食健康和安全,2月24日,后勤保障部在怀远校区怀远报告厅开展2022年度春季学校食堂食品安全培训会,会议邀请了西夏区分局朔方路市场监管所所长刘书峰做专题讲座,会议由后勤保障部副部长李文柱主持。

刘书峰从全面推进国家食品安全示范城市创建、自治区全域食品药品安全区创建工作、《宝盈娱乐app加大食品药品安全执法力度严格落实食品药品违法行为处罚到人的规定》、食品安全检查项、餐饮操作规范与4D管理、食物中毒的常见原因、预防食品中毒的基本原则等内容给大家进行了系统培训。

后勤保障部将进一步加大学校食堂的监督检查力度,对检查发现的问题及时督促整改,规范食品安全加工行为,提高学校食品安全管理水平,保障师生“舌尖上的安全”。

饮食服务中心负责人、食品安全管理员、食堂从业人员共计161人参加了此次培训。

(责任编辑:王文娣)